Niet alles kan recht zijn. Soms wil je gewoon eens iets krom. Daarom is er de Flaguette demi-lune, een platte baguette vermomd in een halve maan… Of eerder een croissant uit stokbrooddeeg? Of een halfronde bagnat? Hoe dan ook, je moet hem proberen om hem te appreciëren. We kunnen je al wel verklappen dat deze Italiaanse broodspecialiteit gebakken is met zuurdesem en ‘extra maagdelijke’ olijfolie. Die Italianen toch… onverbeterlijk in de keuken, maar o zo heerlijk op de tong.